为严格落实市教育局关于校园食堂管理的相关要求，进一步强化食堂运营管理，精准排查并化解餐饮安全风险，切实保障全体师生饮食安全与用餐体验，11月28日，学院召开食堂月调度暨“校园餐”专项整治推进会议。院长李斌、副院长魏光宇出席会议，总务处、食堂管理团队及各环节负责人参加会议，会议由总务处主任沈文兵主持。

会议伊始，食堂管理负责人就本月食堂运营情况进行详细汇报。汇报中系统梳理了核心安全风险、运营管理风险、环境设备风险及应急外部风险四大类问题，并通报了本月风险排查及整改情况。沈主任结合食堂运营实际，重点分析了食堂管理面临的新挑战与新风险。

随后，魏院长传达了《十堰市中小学校食堂重大事项报告制度》的核心要求，重点解读了重大事项报告范围、程序时限及责任追究等关键内容。针对食品安全类、安全事故类、物资供应类、人员管理类及舆情稳定类重大事项，结合学院食堂运营实际，逐一梳理风险防控要点，明确要求食堂管理团队及全体员工严格遵循“第一时间、自下而上、实事求是、准确无误”的报告原则，坚决杜绝迟报、谎报、瞒报、漏报等行为。

李院长在总结讲话中强调，食堂安全是校园安全的重中之重，直接关系到师生身体健康和学校稳定发展，全体参会人员务必提高思想认识，将食品安全责任扛在肩上、落在实处；要以此次月调度会议为契机，对照风险清单逐项细化整改措施，明确整改时限与责任人；要加强部门协同联动，总务处需强化日常监管，食堂管理团队要狠抓规范执行，全体员工要增强责任意识，形成“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。

此次月调度会议的召开，进一步压实了食堂管理责任，明晰了风险防控重点，为学院食堂规范化、精细化管理奠定了坚实基础。下一步，学院将以“校园餐”专项整治行动为抓手，持续深化食堂管理改革，定期召开风险排查与调度会议，不断提升餐饮服务质量与安全保障水平，为全体师生打造安全、健康、满意的校园餐饮环境。